Claro. Queremos poder informarte de nuestros SERVICIOS y las mejoras en los mismos, pero te garantizamos que podrás oponerte a cobrar cualquier correo electrónico haciendo clic en el enlace de disminución en CADA UNO de los emails que recibas.
Promote the organisation of the production sector and give our members access to national and international markets
In its spirit of developing the entire productive cycle of the Iberian pig, CANPIPORK has more than 40 livestock farms, mainly located in the province of Salamanca and in the Autonomous Community of Extremadura.
Crear nuevo favorecido Login Has olvidado la constraseña? Indica tu dirección de correo electrónico y te enviaremos tus datos de golpe
Estamos ubicados en Guijuelo, la cuna del jamón ibero. Nuestros productos sufren un proceso de curación natural óptimo gracias a la proximidad de la Sierra de Béjar y a su microclima privilegiado de
Toda la materia prima que utilizamos es de producción propia. CANPIPORK cuenta con varias explotaciones porcinas ubicadas en la provincia de Salamanca y en Extremadura, donde el sucio ibérico se cría con piensos naturales a saco de cereales y leguminosas.
Estamos ubicados en Guijuelo, la cuna del pierna ibérico. Nuestros productos sufren un proceso de curación natural óptimo gracias a la proximidad de la Sierra de Béjar y a su microclima privilegiado de
Si desactivas esta cookie no podremos cumplir tus preferencias. Esto significa que cada tiempo que visites esta web tendrás que activar o desactivar las cookies de nuevo.
Nuestra industria es una empresa descendiente que ha transmitido a lo extenso de tres generaciones los secretos de la elaboración más artesanal, fruto del impulso protagonizado por Mario González, allá por el año 1940. Eran tiempos duros en que surgió una procreación de emprendedores relacionados con la chacinería y a pesar del enorme esfuerzo y las limitaciones de la época, supo adaptarse a los avances tecnológicos que progresivamente se iban imponiendo. Todavía las exigencias del consumidor iban evolucionando y para poder ofrecer a nuestros clientes exquisitos productos ibéricos hubo que sumar a la experiencia y la curación natural y tradicional, las nuevas tecnologíVencedor Figuraí como un riguroso control de calidad en todos los procesos. Comprometidos con el desarrollo y inspección a los métodos de elaboración de nuestra comarca, impulsamos y apostamos por la Denominación de Origen Guijuelo desde su fundación, en 1986, sometiendo a nuestros jamones y paletas ibéricos a los exámenes de los servicios de inspección del Consejo Regulador para obtener la certificación que solamente posee el auténtico “anca de Guijuelo”. Seleccionamos personalmente las ganaderíTriunfador proveedoras de cerdos ibéricos, supervisando la alimentación con piensos naturales y las montaneras con las mejores bellotas, destinando para el sacrificio solamente aquellos cerdos ibéricos que pueden garantizarnos los mejores ejemplares tanto por autor racial como por comestibles, no obstante sean de cebo de campo o de bellota.
Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de adjudicatario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.
Utilizamos cookies y herramientas similares necesarias que te permiten comprar y mejorar tus experiencias de operación, y nos permiten proporcionarte nuestros servicios, como se detalla en nuestro Aviso de cookies. Aún utilizamos estas cookies para comprender cómo utilizan los clientes nuestros servicios (por ejemplo, midiendo las visitas al sitio web) con el fin de poder realizar mejoras. Haz clic en Repeler para rehusar o en Adaptar para designar opciones más detalladas o para obtener más información.
Cookies will not be used to collect personal information. You Perro allow or reject its use, you Perro also change its settings whenever you want. You will find more information in our Cookies Policy. Change Settings.
Se recomienda colocar la cuchitril en un lado alejado de los cambios de temperatura y la humedad. Al mismo tiempo, para evitar que la carne se seque, es fundamental no quitarle más tocino del necesario, ya que éste funciona como protector y favorece a que get more info la cuchitril permanezca en buenas condiciones durante un periodo de tiempo decano.
Se encuentran disponibles en multitud de formatos, desde las piezas enteras a los cortados a mano de todos sus producto; el Sabor Tradicional de los mejores ibéricos con toda la comodidad. En su envite por la comunicación y la transmisión de los valores tradicionales del ibero, FISAN ha abierto una puerta al conocimiento del sector a través de las redes sociales. A través de su propio BLOG que ofrece un destacado protagonismo al mundo ibero, la Sanidad, las tradiciones, las valoraciones de la campaña... Con un perfil en FACEBOOK desde donde poder seguir todavía aquellas iniciativas relacionadas con el mundo de la Entrada Restauración en las que FISAN participa, puesto que esta envite por relacionar el sabor tradicional de los mejores ibéricos con la vanguardia de la gastronomía españonda. Aún desde TWITTER e INSTAGRAM FISAN permanece en contacto con el manifiesto interesado en el mundo del ibero en general y en las novedades de la marca en particular. Return to our partners